|
Drumstick Met Oranjesaus En Zuidvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 drumsticks (kippenonderpootjes)
2 theel. kipkruiden
25 g boter of margarine
2 eetl. olie
2 dl sinaasappelsap
2 dl tomatenketchup
50 g gewelde krenten
50 g gewelde rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Bestrooi de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip rondom goudbruin
Sluit de pan en voeg na 10 minuten het sap en de ketchup toe
Stoof ca. 35 minuten
Voeg op het laatst de zuidvruchten toe
Lekker met gekookte pasta
|
|
|